碳源構(gòu)成微生物細(xì)胞碳水化合物中碳架的營養(yǎng)物質(zhì)，供給微生物生長發(fā)育所需能量。含有碳元素且能被微生物生長繁殖所利用的一類營養(yǎng)物質(zhì)統(tǒng)稱為碳源。

碳源物質(zhì)通過細(xì)胞內(nèi)的一系列化學(xué)變化，被微生物用于合成各種代謝產(chǎn)物。微生物對(duì)碳素化合物的需求是極為廣泛的，根據(jù)碳素的來源不通，可將碳源物質(zhì)分為無機(jī)碳源物質(zhì)和有機(jī)碳源物質(zhì)。因污水中自帶無機(jī)碳源及曝氣會(huì)補(bǔ)充無機(jī)碳源（CO2），在實(shí)際生產(chǎn)中并不需要投加無機(jī)碳源，污水處理中所稱的碳源為有機(jī)碳源！

在硝化反硝化系統(tǒng)中，因內(nèi)回流攜帶DO的影響，實(shí)際中投加碳源的量并和理論值相差很大，運(yùn)營中往往是按照經(jīng)驗(yàn)公式來計(jì)算的，簡(jiǎn)單方便快捷，脫氮系統(tǒng)的CN比的經(jīng)驗(yàn)值一般控制在4~6，很多時(shí)間會(huì)采用中間值計(jì)算或者通過對(duì)化驗(yàn)出水TN來調(diào)整投加量！