微生物生長(zhǎng)所需要的一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物,是含碳化合物。常用的有糖類(lèi)、油脂、有機(jī)酸等，碳源對(duì)于微生物生長(zhǎng)代謝的作用主要是提供細(xì)胞的碳架，是為微生物活動(dòng)所需要的的能量。污水處理系統(tǒng)在新系統(tǒng)剛啟動(dòng)調(diào)試過(guò)程中，需要投加一定比例的碳源，維持微生物所需要的的能量。

污水處理菌種生化調(diào)試培養(yǎng)是需要投加碳源、氮源、磷源，微生物在生化池中繁殖需要大量的能量，在培養(yǎng)過(guò)程中污水的進(jìn)出水口是需要關(guān)閉幾天，沒(méi)有污水流進(jìn)，沒(méi)有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)源，微生物在繁殖沒(méi)有食物飲食，從而導(dǎo)致死亡。

對(duì)于污水處理調(diào)試培養(yǎng)過(guò)程中，碳源、氮源營(yíng)養(yǎng)源是非常重要之一。在調(diào)試培養(yǎng)微生物碳源嚴(yán)重不足會(huì)影響生化過(guò)程脫氮除磷能力與效率主要因素。